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超强版!广西土特产,一般人是吃不到的哦

时间:2019-10-02 15:48来源:未知 作者:admin 点击:
超强版!广西土特产,一般人是吃不到的哦

  不小心在朋友的空间里看到的,好激动啊。真的是只有童年吃过的,山里才有的啊。有好些现在都已经销声匿迹了。原来这些果子叫桃金娘和悬钩子,野牡丹和酸醋子 。^_^,真的长见识了哦!

怀念我的童年生活!突然怀念起这个野果子,我小时候跟个野猴子

  似的,在家后面的银湖山上面乱窜,渴了饿了就是靠这种野果子,酸酸甜甜真的好味道又解渴现在去查,知道它有个好听的名字叫:稔子

  这种热带野果子..只有广东粤西和广西才比较常见!

桃金娘的花

  【名称】桃金娘

  【别名】岗稔、山稔、多莲、当梨根、山旦仔、稔子树、豆稔、乌肚子。

  矮小常绿灌木,热带植物,较耐旱,生于红黄壤土丘陵上、两广地区极为常见。

  花期5-7月、果期7-9月,初秋,是岗稔果熟时节。其果先青而黄,黄而赤,赤而紫。挂果累累,像一个个缩小版的酒杯,果中有芯,很象一条虫子,芯外多籽,味道异常甜美。岗稔熟得紫色的时候最好吃,生津止渴,回味甘甜,舌头牙齿也会被染成紫黑色。而岗稔半生熟的时候不能多吃,否则会大便困难。

  今年摘了好多稔子果来泡酒,现在我来教大家怎么做,把果洗干净,然后晒干,把果放到瓶子里,再倒入52度的米酒,泡越久越好。

  稔子酒即补身体又有营养。

  【学名】悬钩子

  农村孩子对它的记忆当是很深的,果实好吃极了,是终生难以忘记的美味。有一说法,此物即是荼縻,诗言“开到荼縻花事了”。

  红楼梦中将它暗指麝月,即所谓“韶华胜极”,此花之后,群芳凋敝。

  【别名】覆盆子、刺泡、托盘。

  落叶灌木、生在向阳山坡、路边、林边及灌丛中,不适合在水充足的地方。一般4月就开始有吃,一直到11月份,最旺期是5,6月份。

  果实为聚合果,由多数小核果聚合而成,呈圆锥形,酸酸甜甜,红色的是熟了,可以吃,有青色的(没有成熟,不能吃有点苦),黄色的(半成熟)。全身都是长着刺,摘的时候要小心。

(责任编辑:admin)
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